Ultimamente si è parlato molto di inquinamentoriduzione dei consumi, di eliminare la plastica e di sostenibilità ecologica. sostenibilità. Si tratta di temi che negli ultimi anni sono diventati parte integrante della nostra vita quotidiana e influenzano i nostri acquisti.

Partiamo da alcuni dati riferiti agli ultimi 70 anni: Delle 8.300 specie animali conosciute, l’8% si è estinto e il 22% è a rischio di estinzione; delle oltre 80.000 specie arboree, meno dell’1% è stato studiato per un potenziale utilizzo; oltre l’80% del cibo umano proviene dalle piante. Tre sole colture di cereali – riso, mais e grano – forniscono il 60% dell’apporto calorico.

La deforestazione e la desertificazione sono problemi attuali, problemi che hanno portato 193 paesi dell’ONU a firmare l’Agenda 2030, un documento di intenti che i paesi aderenti si impegnano a perseguire per limitare i danni dovuti a questi due fattori, danni incalcolabili che in poco più di mezzo secolo hanno portato all’estinzione di numerose specie animali e vegetali nonchè alla perdita di conoscenze sulle proprietà di erbe e frutti.

Uno dei punti cardine che Parodi Nutra si è prefissata è quello di salvaguardare la biodiversità, far rivivere le conoscenze ancestrali sull’uso di frutti e semi, preservare le specie vegetali e diffonderne le proprietà.

Un obiettivo difficile, che ci impegniamo a perseguire per uno scopo ben preciso: salvaguardare il nostro pianeta attraverso la tutela, come riportato nell’Obiettivo 15 dell’Agenda 2030, della vita sulla terra.

Vogliamo garantire la conservazione della biodiversità, per migliorare la capacità di produrre benefici essenziali per lo sviluppo sostenibile, e potervi offrire prodotti 100% naturali e Made in Italy, capaci di apportare reali benefici alla nostra salute.