I pistacchi appartengono alla famiglia degli anacardi e provengono dall’Asia centrale e dal Medio Oriente. Il genere pistacchio, è chiamato Pistacia vera, ovvero il “vero pistacchio”. Le nostre Proteine ​​di Pistacchio BIO sono prodotti mono ingrediente pronti all’uso sempre realizzati senza l’uso di conservanti o solventi chimici mediante una spremitura dei pistacchi a freddo. Grazie al suo gusto delizioso e all’alto contenuto proteico, questa farina è perfetta per arricchire il sapore e livello proteico di qualsiasi frullato o prodotto da forno.