Grazie all’esperienza di una vita nella produzione di oli vegetali speciali ed alla collaborazione con importanti enti di ricerca ed istituti universitari in Italia ed all’estero, nel corso degli anni abbiamo individuato e sviluppato nei nostri laboratori diverse varietà di semi ricche di qualità funzionali tra cui:
Olio di Sapote (Albicocca dei Caraibi) esclusiva mondiale già nel 2006 e testato dall’ Institute des Corps Gras ITERG, Bordeaux Francia e Consorzio Olimperia Italia.
Olio di semi di Kiwi (Actidinia Chinensis) da varietà di frutta italiana selezionata testato dal Dipartimento Scienze Farmaceutiche Università Studi di Torino Italia.
Olio di semi di Baobab, primi in Italia a produrlo ed a certificarlo biologico con Suolo e Salute nel 2007.
Olio di semi di Graviola (Anona Muricata), primi nel mondo a pressarlo a freddo con varietà autoctona dei Caraibi.

Tra le specialità ottenute sempre in esclusiva mondiale troviamo: Olio di semi di Ortica, Aneto, Carota, Prezzemolo, Erba Medica, Rucola e l’esclusivo olio di semi di Basilico ottenuto utilizzando una varietà ligure certificata DOP famosa per la produzione di Pesto Alla Genovese. Olio di semi di Fico d’India da varietà catanesi (Sicilia – Italia), olio di semi di Guado delle Marche (Isaatis Tinctoria – varietà utilizzata nel Medioevo per la produzione del famoso Blu intenso di Tintoretto). Olio di germe di Soja che a differenza dell’olio tradizionale di Soja possiede il più alto contenuto al mondo di steroli vegetali (quasi il doppio rispetto all’olio di germe di grano).
Parodi Nutra vanta collaborazione con aziende del settore cosmetico e nutrizionale che hanno sviluppato prodotti speciali grazie proprio alle materie prime ottenute in questi anni di lavoro. Restiamo a disposizione per nuove proposte ed o progetti di studio.